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古法熬制,匠心工艺,“桃小闺”以品质铸造手工阿胶糕品牌

   2023-09-05 凤凰网7160
导读

阿胶是中华民族独有的民族文化,到今天已经有2000多年的历史,尤其是近几十年来,阿胶行业更是进入了前所未有的高速发展时期,数以万计的阿胶品牌林立而起,然而真正让人们铭记于心的阿胶品牌却如凤毛麟角一般稀少。而造

阿胶是中华民族独有的民族文化,到今天已经有2000多年的历史,尤其是近几十年来,阿胶行业更是进入了前所未有的高速发展时期,数以万计的阿胶品牌林立而起,然而真正让人们铭记于心的阿胶品牌却如凤毛麟角一般稀少。

而造成这一现象的主要原因就是,用心做产品的品牌少了,就拿阿胶糕来讲,很多企业为了降低成本、提高市场竞争力,不仅彻底摒弃传统手工,而且采用大量添加剂,甚至阿胶的含量不断削减,即便价格再便宜,这样的产品也不可能深入人心,也得不到消费者的认可。

也正是如此,在品牌发展的道路上,桃小闺始终坚持传统手工工艺,不敢有一丝一毫的“精简”,同时在原料筛序上更是精益求精,无论是阿胶还是辅料,全部用的都是企业高标准筛选,为的就是打造一款真正能够体现民族阿胶文化精髓与魅力的阿胶糕品牌,让每一个消费者能够铭记于心的优秀产品。

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很多消费者都表示,桃小闺手工阿胶糕虽然价格算不上贵,但是它的品质却丝毫不逊于那些动辄上千的高端阿胶糕品牌,甚至更胜一筹。

那么,桃小闺手工阿胶糕到底是怎么做的呢?下面我们就来一起看看:

坚持使用高标准优质原料

桃小闺手工阿胶糕在原料上的筛选都是高标准的,而且不允许有任何非天然成分,在原料配比上甚至有自己专门的科学研究团队,从而确保产品的品质。

众所周知,市面上大多数阿胶糕的阿胶含量是非常低的,即便是那些高端阿胶糕品牌其含量也不过在10%左右,而桃小闺手工阿胶糕的阿胶含量却高达25%,而且所采用的都是优质的驴胶阿胶,这是我们常见的阿胶糕远远不能相提并论的。

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坚持传统手工工艺

手工阿胶糕与机器量产阿胶糕绝非工艺不同的差异那么简单,手工阿胶糕能够更加精准的保证阿胶与辅料的配比,而且完全可以避免使用麦芽糊精等添加剂,不仅滋补功效更为强大,而且口感更加舒适。

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也正是如此,桃小闺手工阿胶糕始终坚持传统手工工艺,另外在一些辅料上也有所创新,摒弃了传统的冰糖成分,而使用优质木糖醇来代替,即便是肥胖、高血糖人群也可以放心食用。

在提高阿胶糕产品市场竞争力方面,桃小闺手工阿胶糕从未在原料、工艺上有丝毫“简配”,而是利用原料加工一体化来降低产品成本,同时压缩产品利润,从而打造出真正属于每一个大众消费者的正宗阿胶糕品牌,让每一个消费者都能真切感受到中华阿胶文化的精髓与魅力。

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在最后,我们也衷心希望桃小闺手工阿胶糕能够一如既往地打造更多优秀的产品,造福更多的消费者朋友们。

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(文/小编)
 
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